±¹³»»ê ½ÄÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÑ '·ÎÄà Ǫµå(Local Food)' ¿Ç³ÀÌ ºÒ°í ÀÖ´Ù.
¿ø»êÁö ÇãÀ§ Ç¥½Ã, ºÒ·® ¼öÀÔ»ê ½ÄÀç·á µîÀÇ »çȸÀû ¹®Á¦·Î ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ºÒ°¨ÁõÀº ´õ¿í Ä¿Áö°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ¿¡ µû¶ó À¯Åë °Å¸®°¡ ª¾Æ ½Å¼±ÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°í, ¿ì¸® ¶¥¿¡¼ ÀÚ¶ó ¾ÈÀüÇÏ´Ù´Â ÀåÁ¡À» °¡Áø ·ÎÄà Ǫµå°¡ ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Â °Í. ¿©±â¿¡ °Ç°À» ì±â´Â À£ºù Æ®·»µåÀÇ È®»êÀ¸·Î ģȯ°æ, À¯±â³ó ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù´Â Á¡µµ ·ÎÄà Ǫµå Àα⿡ ÇѸòÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ À¯Åë¾÷°è´Â ·ÎÄÃǪµå Àü¿ë¸ÅÀåÀ» °³¼³ÇÏ°í ½Å¼±½ÄÇ°ÀÇ ¸ÅÃâ¾×ÀÇ »ó´ç·®À» ·ÎÄÃǪµå ºñÁßÀ¸·Î ±¸¼ºÇÏ´Â µî ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁî¿¡ ¸ÂÃß¾î ¹ßºü¸£°Ô ¿òÁ÷ÀÌ°í ÀÖ°í, ÀÌ·¯ÇÑ È帧¿¡ ½ÄÇ°?¿Ü½Ä¾÷°è¿¡¼´Â °Ç°ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ±¹³»»ê ½ÄÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ¸ç ¼ÒºñÀÚµéÀÇ À̸ñÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù.
¢º Á¤¼± °ïµå·¹¿Í Á¦ÁÖµµ Ã볪¹°, ÀÎÁ¦ ºÎÁö²¤À̸¦ »ç¿ëÇÑ º»Á× 'ÀÚ¿¬³ª¹°Á×'
À£ºùÁ× Àü¹®Á¡ 'º»Á×'(´ëÇ¥ ±èöȣ)Àº ±¹³»»ê Àç·á·Î ¸¸µç Á× ¸Þ´º 2Á¾À» ¼±º¸ÀÌ¸ç ¼ÒºñÀÚ ÀÔ¸ÀÀ» Àâ°í ÀÖ´Ù. ¸Þ´º´Â °¿øµµ Á¤¼± Ư»ê¹°ÀÎ °ïµå·¹¿Í Á¦ÁÖµµ Ã볪¹°, ÀÎÁ¦ ºÎÁö²¤ÀÌ ¼¼ °¡Áö ³ª¹°À» »ç¿ëÇÑ 'ÀÚ¿¬³ª¹°Á×'°ú, Å뿵 ±¼, ÀåÈï ¸Å»ýÀÌ°¡ µé¾î ÀÖ´Â '¸Å»ýÀ̱¼Á×'. 2°¡Áö ¸Þ´º´Â ¸ðµÎ ±¹³»»ê Àç·á »ç¿ëÀ¸·Î ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Í»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ Àç·á »ç¿ëÀ¸·Î °Ç°±îÁö °í·Á Çß´Ù. ÀÚ¿¬³ª¹°Á׿¡ µé¾î ÀÖ´Â °ïµå·¹´Â ´Ü¹éÁú, Ä®½·, ºñŸ¹ÎA µîÀÇ ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ¼ÒÈ°¡ Àß µÇ¸ç, Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú º¯ºñ¿¹¹æ µî¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, Ã볪¹°Àº ü³» ¿°ºÐÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâÇϴµ¥ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀ» Áö³æÀ¸¸ç, ºÎÁö²¤ÀÌ´Â Çص¶ÀÇ ±â´ÉÀÌ ÀÖ¾î Ä¡·áÁ¦·Îµµ ³Î¸® ¾²ÀδÙ. ÇÔ²² Ãâ½Ã µÈ ¸Å»ýÀ̱¼Á×ÀÇ ¸Å»ýÀÌ´Â ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ½ºÆ®·¹½º Çؼҳª ÇǷΠȸº¹¿¡ È¿´ÉÀ» Áö³æÀ¸¸ç, ƯÈ÷, ¸Å»ýÀ̱¼Á׿¡ µé¾î°£ ÀåÈï ¸Å»ýÀÌ´Â ÇÞºû¿¡ ³ëÃâµÇ´Â ½Ã°£ÀÌ ¸¹¾Æ ´Ù¸¥ Áö¿ª ¸Å»ýÀÌ¿¡ ºñÇØ Çâ°ú ¸ÀÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ '¹Ù´ÙÀÇ ¿ìÀ¯'¶ó ºÒ¸®´Â ±¼Àº öºÐ, ±¸¸® µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ºóÇ÷¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ°í, Ÿ¿ì¸°ÀÌ ¸¹¾Æ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
¢º Á¦ÁÖµµ¿Í Áö¶ó»ê ÀÚ¶ô °æ³² Çϵ¿¿¡¼ ÀÚ¶õ À¯±â³ó ³ìÂ÷¸¦ »ç¿ëÇÑ ¶Ñ·¹Á긣 '¼ø(âí)½Ã¸®Áî'
CJǪµåºô '¶Ñ·¹Á긣'´Â ¸íÂ÷ÀÇ °íÀåÀ¸·Î ºÒ¸®´Â Á¦ÁÖµµ¿Í Áö¸®»ê ÀÚ¶ô °æ³² Çϵ¿¿¡¼ ÀÚ¶õ ¾î¸°ÀÙ À¯±â³ó ³ìÂ÷¸¦ »ç¿ëÇÑ '¼ø(âí)½Ã¸®Áî' »§ 3Á¾À» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. '¼ø³ìÂ÷¸µÅ©¸²Ä¡Áî&´ÜÆÏ'Àº ³ìÂ÷¸¦ ³Ö¾î ¹ÝÁ×ÇÏ°í »§ ¼Ó¿¡ Å©¸²Ä¡Áî¿Í ´ÜÆÏÀ» ÇÔ²² ³Ö¾î ³ìÂ÷¸À°ú ´ÞÄÞÇÔÀÇ Á¶È°¡ ÀÏÇ°ÀÎ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ '¼ø³ìÂ÷Å©¸²»§'Àº »§ ¼Ó¿¡ ³ìÂ÷¿ìÀ¯Å©¸²À» ³Ö°í ¼Òº¸·Î ºñ½ºÅ¶À» »§ À§¿¡ »Ñ·Á ÃËÃËÇÏ°í ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨À» »ì·È´Ù. '¼ø³ìÂ÷¹Ù°ÔÆ®'´Â ¹«¼³ÅÁ ³ìÂ÷¹Ù°ÔÆ® ¹ÝÁ׿¡ °ËÀº ÄáÀ» ³Ö¾î °Ç°ÇÔÀ» »ì¸° °ÍÀÌ Æ¯Â¡. ¶ÇÇÑ, ÃÖ±Ù¿¡´Â '¼øÈ£¹ÚÂû¶±ºê·¹µå', '¼øÈ£¹ÚŸ¸£Æ®' µî Çس² ´ÜÈ£¹ÚÀ» »ç¿ëÇÑ '¼øÈ£¹Ú ½Ã¸®Áî'¸¦ »õ·Ó°Ô ¼±º¸À̸ç, °í°´µéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù.
¢º ¼ø¼öÀÌõ½Ò°ú °¿øµµ ¹ü»ê¸ñÀå¿¡¼ ¸¸µç ¿ìÀ¯, ÀÓ½Ç ÀÚ¿¬Ä¡Áî, Çس² ´ÜÈ£¹ÚÀ» »ç¿ëÇÑ ¿À¸®¿Â '´ÚÅÍÀ¯ Å°Áî'
'¿À¸®¿Â'Àº 100% ¼ø¼öÀÌõ½ÒÀ» 42% ÇÔÀ¯ÇÑ '´ÚÅÍÀ¯ Å°Áî' ½Ã¸®Áî Á¦Ç°À» ¼±º¸¿´´Ù. ´ÚÅÍÀ¯ Å°Áî½Ã¸®Áî´Â ÃÑ 3Á¾À¸·Î °¿øµµ ûÁ¤ ¹ü»ê¸ñÀå¿¡¼ ¸¸µç ¿ìÀ¯°¡ µé¾î°£ 'ûÁ¤¸ñÀå ¿ìÀ¯ÄíÅ°'¿Í ÀüºÏ ÀÓ½ÇÀÇ ±ú²ýÇÑ ÀÚ¿¬¿¡¼ ³ª¿Â ½Å¼±ÇÑ ¿øÀ¯·Î ¸¸µç ÀÓ½ÇÀÚ¿¬Ä¡Á ÇÔÀ¯ÇÑ 'ÀÓ½Ç Ä¡ÁîÄíÅ°', Çس²»ê ´ÜÈ£¹Ú ³óÃà¾×À» ÇÔÀ¯ÇÑ 'Çس² ´ÜÈ£¹ÚÄíÅ°'´Ù.
¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°À» °í·ÁÇÑ ±¹³»»ê Àç·á »ç¿ëÀº ¹°·Ð ¾Ë·¯Áö¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ð°¡·ç´Â ³ÖÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î ¾ÆÀÌµé °£½ÄÀ¸·Î ¼Õ»ö ¾ø´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
º»Á× °æ¿µÁö¿ø½Ç ÀÌÁø¿µ ½ÇÀåÀº "¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨°ú À£ºù Æ®·£µå·Î ÀÎÇØ ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¿å±¸´Â °è¼Ó Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù"¸ç, "ÇâÈÄ¿¡µµ À£ºù ¸Ô°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁ Àû±Ø ¹Ý¿µÇØ ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÀç·á »ç¿ëÀº ¹°·Ð, Áö¼ÓÀûÀÎ °Ç° ¸Þ´º °³¹ß¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
[¼ÒºñÀÚÀλçÀÌÆ®/½ºÆ÷Ã÷Á¶¼±] ¼ÛÁøÇö ±âÀÚ jhsong@sportschosun.com |