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농수축산식품
협동조합/단체
농식품기자재
항산화 효과 ‘리그난’, ‘참깨’·‘흰무...
2026년까지 농식품 700점의 리그난 정보 추가 구축 계획… 품종 육성과 고부가가치 식품 개발 등에 활용 기대 농촌진흥청은 14개 연구기관과 함께‘케이(K)-농식품자원의 특수기능성분 정보 구축 사업’을 추진하고, 한국인이 섭취하는 농식품을 대상으로 다양한 기능 성분 함량 등 정밀 정보(데이터)를... 2024-03-15
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