Natural Products Expo West, Ú¸ ¾Ö³ÊÇÏÀÓ¿¡¼ °³ÃÖ
‘°Ç°ÇÑ ÆнºÆ®Çªµå’ µî °íÁ¤°ü³ä µÚÁý´Â °Ç°½Ä ¼±º¸¿©
ÃÖ±Ù ¹Ì±¹³» õ¿¬·À¯±â³ó ½ÄÇ°½ÃÀå¿¡ »õ·Î¿î °³³äÀÇ °Ç°½ÄµéÀÌ µîÀåÇÏ¸é¼ ½ÃÀå Á¡À¯À²À» ºü¸£°Ô Â÷ÁöÇÏ°í ³ª¼± °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.
4ÀÏ KOTRA ÀÓ¼öÁÖ ·Î½º¾ØÁ©·¹½º ¹«¿ª°ü°ú ¹Ì±¹ ½ÄÇ°¾÷üÀÎ Daiya Foods»ç µî¿¡ µû¸£¸é Áö³ 3¿ù 7ÀϺÎÅÍ 10ÀϱîÁö ³ªÈê°£ LAÀα٠¾Ö³ÊÇÏÀÓ ÄÁº¥¼Ç ¼¾ÅÍ¿¡¼ ‘ÀÚ¿¬½ÄÇ° ¹Ú¶÷ȸ(Natural Products Expo West 2013)’ °¡ °³ÃֵƴÙ.
¹Ì±¹ ÀÚ¿¬½ÄÇ°ÀÇ È帧À» ÇÑ´«¿¡ »ìÆì º¼ ¼ö ÀÖ´Â Natural Products Expo West Çà»ç´Â ÃÖ±Ù Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ºÎ»óÇϴ õ¿¬·À¯±â³ó ½ÄÇ°À» ÁÖÁ¦·Î, ¸Å³â ¹Ì±¹ µ¿ºÎ ¹× ¼ºÎ¿¡¼ °¢°¢ 1ȸ¾¿ ÃÑ 2ȸ¿¡ °ÉÃÄ °³Ãֵǰí ÀÖ´Ù. À̹ø ¼ºÎ ¹Ú¶÷ȸ´Â ¿ª´ë ÃÖ´ë ±Ô¸ð·Î °³ÃÖµÆÀ¸¸ç, ÃÑ 2428°³ ±â¾÷°ú 6¸¸3000¿© ¸íÀÇ ¾÷°è Á¾»çÀÚ°¡ Âü°¡Çß´Ù.
À̹ø Çà»ç¿¡¼ ¹Ì±¹ ½ÄÇ°±â¾÷ÀÎ Daiya Foods»ç´Â °Ç°¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù´Â ÀνÄÀÌ °ÇÑ Çܹö°Å, ÇÇÀÚ µî ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÀνºÅÏÆ® ½ÄÇ°À» ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ¾ø´Â °Ç°½ÄÀ¸·Î Àçź»ý½ÃÄ×´Ù. À̹ۿ¡µµ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Â Äá, ´Þ°¿, ¶¥Äá µîÀ» ÷°¡ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é¼ °Ç°¿¡ ¸ÀÀ» µ¡ÀÔÈù Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇØ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.
¹Ì±¹ ¾Ö³ÊÇÏÀÓ¿¡¼ °³ÃÖµÈ ÀÚ¿¬½ÄÇ° ¹Ú¶÷ȸ¿¡ Â÷·ÁÁø Daiya Foods»ç ºÎ½º ¸ð½À.
¹Ì±¹¿¡ ä½ÄÁÖÀÇÀÚ(Vegetarian)³ª ºñ°Ç(Vegan*, Àý´ë ä½ÄÁÖÀÇÀÚ) Àα¸°¡ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó °í±â°¡ µé¾î°¡Áö ¾Ê°í Äá(µÎºÎ)À̳ª ¾ßä·Î ¸¸µç Çܹö°Å ÆÐƼ, ÆĽºÅ¸, °úÀÚ½ÃÀåÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®´ëÇØ ³ª°¡´Â °Íµµ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
¶ÇÇÑ, Whole Grain, Sea Salt, Hemp, Quinoa, Greek Yogurt µî°ú °°ÀÌ Áö¹æºÐÀÌ ³·°Å³ª ´Ü¹éÁú ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ôÀº ¼ÒÀ§ ½´ÆÛǪµå³ª À£ºùÀ½½ÄÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ Á¦Ç°µéÀÌ Å« ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
¹Ì±¹ÀεéÀÇ ¹Ù»Û »ýÈ°ÆÐÅÏÀ» °í·ÁÇØ °Ç°À» ì±â¸é¼µµ °£´ÜÈ÷ ¹°¿¡ Ÿ¸Ô´Â Â÷, Ä¿ÇÇ, ¿¡³ÊÁö À½·á Á¦Ç°ÀÌ ¸¹ÀÌ º¸¿´À¸¸ç, ¹ø°Å·Ó°í ¿À·¡ º¸°üÇϱ⠾î·Á¿î °úÀÏÀÇ ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇÏ´Â °ÇÁ¶°úÀÏ ½º³¼µµ ´ë°Å Ãâ½ÃµÆ´Ù.
À̹ø Çà»ç¿¡¼´Â Á¦Ç°Æ÷ÀåÀÇ ¼ººÐÇ¥½Ãµµ Áß¿äÇÑ ¸¶ÄÉÆà Àü·«À¸·Î ¶°¿Ã¶ú´Ù.
õ¿¬·À¯±â³ó ½ÄÇ°ÀÎ ¸¸Å ´ëºÎºÐÀÇ Á¦Ç° Æ÷Àå¿¡´Â °Ç°À» ÇØÄ¡´Â ¿ä¼Ò°¡ ÷°¡µÇÁö ¾Ê¾ÒÀ½À» ¾Ë¸®´Â Cholesterol-free, Low-fat, Fat-free, High Protein, Trans Fat-free, Gluten-free, Additive-free, No Sugar Added, No Preservative, Non-GMO µîÀÇ ¹®±¸³ª Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê°æ·Î¸¦ ¾Ë·ÁÁÖ´Â Organic, All Natural, Kosher µîÀÇ ¹®±¸¸¦ Ç¥±âÇÏ°í ³ª¼± °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¹®±¸´Â °Ç°¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¦Ç°ÀÇ ½Å·Úµµ¸¦ ³ô¿© ÆǸŷ® È®´ë·Î À̾îÁö¹Ç·Î ±â¾÷ÀÇ Áß¿äÇÑ ¸¶ÄÉÆà Àü·« Áß Çϳª·Î ¶°¿Ã¶ú´Ù.
Ä¡Áî¿¡ Ç¥±âµÈ °¢Á¾ ¹«Ã·°¡ Ç¥½Ã ¹®±¸.
¹Ì±¹ ÃÖ´ë À¯±â³ó Àü¹® À¯ÅëüÀÎÀÎ Whole Foods Market»ç´Â À̹ø Àü½Ãȸ¿¡¼ ¿À´Â 2018³â±îÁö ¸ðµç Ãë±Þ Á¦Ç°¿¡ À¯ÀüÀÚº¯ÇüÁ¦Ç°(GMO) Ç¥½Ã¸¦ Àǹ«ÈÇÒ °ÍÀ̶ó ¹àÇô ÈÁ¦°¡ µÇ±âµµ Çß´Ù.
À̹ø Àü½Ãȸ¿¡ Âü°¡ÇÑ KOTRA ÀÓ¼öÁÖ ·Î½º¾ØÁ©·¹½º ¹«¿ª°üÀº “õ¿¬·À¯±â³ó ½ÄÇ°½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ¿Í ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°¿¡ ´ëÇÑ ÀνÄÀÌ ´õ¿í ³ô¾ÆÁüÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù”¸ç “¹Ì±¹À¸·Î ÁøÃâÇÏ·Á´Â Çѱ¹ ½ÄÇ°±â¾÷ÀÌ °Ç°¿¡ °üÇÑ ÀǽÄÀÌ ³ôÀº ¹Ì±¹ÀÎÀÇ ½Ä»ýÈ° ÆÐÅϻӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó Áö¼ÓÀûÀ¸·Î õ¿¬ ¶Ç´Â À¯±â³óÀ¸·Î ÀüȯÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÃÀåÀÇ È帧À» Àоî¾ß ÇÒ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
¶Ç ÀÓ ¹«¿ª°üÀº “Æ÷ÀåÀÇ Á¦Ç° ¼ººÐÇ¥½Ã¸¦ °Á¶ÇÏ´Â °Íµµ ¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¦Ç°ÀÇ ½Å·Ú°¨À» ÁÖ°í ÆǸÅÀ²À» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¸¶ÄÉÆà Àü·«ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù”¸ç “³ª¾Æ°¡ Á¦Ç°¿¡ õ¿¬ ¶Ç´Â À¯±â³ó ¼ººÐÀ» ÷°¡ÇØ USDA Organic, Non-GMO ÀÎÁõ¸¶Å©¸¦ ȹµæÇÏ´Â ¹æ¾Èµµ ¹Ì±¹ ÁøÃâ¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÉ °Í”À̶ó°í Á¶¾ðÇß´Ù.
ÀÚ·áÃâó : KOTRA ·Î½º¾ØÁ©·¹½º ÀÓ¼öÁÖ ¹«¿ª°ü |