2013³â À¯±â³óÁ¦Ç° 15% ±Þ¼ºÀå ¿¹»ó
ű¹ Áß»êÃþ Áß½ÉÀ¸·Î °Ç°½ÄÇ° ¼ö¿ä Áõ°¡
ű¹ ±¹¹ÎµéÀÇ °Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ű¹³» À¯±â³ó·°Ç°½ÄÇ° ½ÃÀåÀÌ ºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ¾î Çѱ¹ÀÇ À¯±â³óÁ¦Ç°°ú °Ç°½ÄÇ°µéÀÇ Å±¹ÁøÃâÀÌ ½Ã±ÞÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
21ÀÏ, KOTRA ±è¼¼Áø ¹æÄÛ¹«¿ª°ü°ú ű¹ ¾ð·Ð¿¡ µû¸£¸é ű¹ÀεéÀÌ Áö³ 2012³â °Ç°½ÄÇ°(°Ç°±â´É½ÄÇ°, ÀÚ¿¬½ÄÇ°, À¯±â³ó ½ÄÇ°Æ÷ÇÔ)¿¡ 40¾ï ´Þ·¯(¾à 4Á¶4000¾ï¿ø)À» ÁöÃâÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ÀÌ Áß °Ç°º¸Á¶½ÄÇ°(¿µ¾çÁ¦, ºñŸ¹Î, üÁßÁ¶ÀýÁ¦Ç°, ÇãºêÁ¦Ç°)¿¡´Â 17¾ï ´Þ·¯(1Á¶9000¾ï ¿ø)¸¦ ÁöÃâÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ű¹ÀÇ °Ç°½ÄÇ°½ÃÀåÀº ÃÖ±Ù °æÁ¦Àû ºÒ¾ÈÁ¤°ú È«¼öÇÇÇØ µî¿¡µµ Áö¼Ó ¼ºÀå ÁßÀÌ¸ç °æÁ¦¿Í »çȸ°¡ ¹ßÀüÇÏ¸é¼ Å±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀº °Ç°°ü¸®¸¦ À§ÇØ °Ç°½ÄÇ°À» ´õ ¸¹ÀÌ ¼ÒºñÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸Á µÇ°í ÀÖ´Ù.
ű¹ÀÇ À¯±â³ó½ÃÀå ±Ô¸ð´Â 2011³â¿¡ ¾à 1300¸¸ ´Þ·¯(142¾ï ¿ø)·Î ¼ºÀåÇßÀ¸¸ç À̴ ű¹ ±¹¸³±â¼úûÀÌ 2006³â À¯±â³ó ³ó¹Îµé°ú ½ÄÇ°¾÷ü¿¡ À¯±â³ó Á¦Ç°À¸·ÎÀÇ ¾÷±×·¹À̵带 Ã˱¸ÇÏ°í ¼öÃâÀ» µµ¸ðÇϱâ À§ÇØ Á¤ºÎ ÁöħÀ» ÃßÁøÇÑ ÀÌ·¡ 5³â ¸¸ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
ű¹ÀÇ À¯±â³ó½ÄÇ°»ê¾÷Àº ű¹ »ç¶÷µéÀÇ °Ç°¿¡ °üÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁø µ¥ µû¸¥ °ÍÀ¸·Î ű¹ »ó¹«ºÎ´Â ű¹ ³» À¯±â³ó½ÄÇ°½ÃÀåÀÌ 15%, ¼öÃâÀº 10% ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇöÀç ű¹¿¡¼ »ý»êµÇ´Â À¯±â³ó½ÄÇ°Àº 70%°¡ À¯·´, ¹Ì±¹, ÀϺ» ¹× ½Ì°¡Æ÷¸£ µîÁö·Î ¼öÃâµÇ°í ÀÖ°í ű¹ÀÇ À¯±â³ó½ÄÇ°Àº ½Ò, ½Å¼±°úÀÏ°ú ¾ß並 ºñ·ÔÇØ ¸»¸° °úÀÏ, °úÀÏ ¹× ¾ßä ÅëÁ¶¸², ÁÖ½º ¹× ½Ã¸®¾ó µîÀÇ ½ÄÇ°À¸·Î Á¡Â÷ È®ÀåµÇ´Â Ãß¼¼´Ù.
ű¹ ³» ÁÖ¿ä ¹éÈÁ¡¿¡¼µµ ÃÖ±Ù 3~4³â µ¿¾È °Ç°½ÄÇ°À¸·Î ±¸¼ºµÈ ¼±¹° ¹Ù±¸´ÏÀÇ ÀαⰡ Á¡Á¡ ¿Ã¶ó°¡°í ÀÖ´Ù.
ű¹ÀÇ ±â´É¼º °Ç°À½·á½ÃÀåµµ ÃÖ±Ù Æø¹ßÀûÀÎ ¼ºÀå¼¼¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
2011³â ±â´É¼º À½·á½ÃÀåÀº 1¾ï4000¸¸ ´Þ·¯·Î 2010³â¿¡ ºñÇØ 6% Ãà¼ÒµÆÁö¸¸, 2010³âÀº Àü³â ´ëºñ 79%ÀÇ Æø¹ßÀûÀÎ ¼ºÀåÀ» º¸¿´±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÕÀ¸·Î 2013³â¿¡´Â ±â´É¼º À½·á½ÃÀåÀÌ 1¾ï6000¸¸ ´Þ·¯¿¡ ´ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ°í ÀÖ´Ù.
ű¹ ³»¿¡¼ ±â´É¼º À½·á½ÃÀåÀÌ Ä¿Áö´Â °ÍÀº ºñ±³Àû Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ °£ÆíÇÏ°Ô ±¸¸ÅÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®À̸ç, ¹Ù»Û Çö´ë»ýÈ°¿¡ Àß ºÎÇÕÇϱ⠶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù.
ű¹ÀÇ ±â´É¼º À½·á´Â Å©°Ô ¼¼ °¡Áö·Î ³ª´² ¹Ì¿ë(Beauty), °Ç°(Healthy), µÎ³ú(Smarty)¿Í °ü·ÃµÈ À½·á°¡ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¹Ì¿ë ±â´É¼º À½·á´Â ÇǺθ¦ ÁÁ°Ô ÇÏ´Â ¸¹Àº °ü·Ã Á¦Ç°¿¡ Äݶó°Õ, Á¶È¿¼Ò(coenzyme Q10), ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹ÎC ¹× ºñŸ¹ÎE¿Í Æ÷µµ¾¾ ÃßÃâ¹°ÀÌ Æ÷ÇԵƱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
°Ç° ±â´É¼º À½·á´Â ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í, ¸öÀÇ µ¶¼Ò¸¦ Çص¶ÇØ ¸é¿ªÃ¼°è¸¦ °È½ÃÄÑÁØ´Ù. ±×»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼Òȸ¦ Àß µÇ°Ô ÇÏ°í, LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·ÃçÁØ´Ù. ¼÷Ãë ÇØ¼Ò À½·áµµ ¿©±â¿¡ Æ÷ÇԵǸç, ÁÖ¿ä ¼ººÐÀº ¾Æ¹Ì³ë»ê, ¿¤Ä«¸£´Ïƾ(L-carnitine), ½Ä¹°¼º ½ºÅ¸³î, ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶ö µîÀÌ´Ù.
µÎ³ú ±â´É¼º À½·á´Â ³ú¿Í ½Å°æ°è¸¦ È°µ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ±â¾ï·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÅ°´Â ±â´ÉÀ» ÇØÁØ´Ù. ÁÖ¿ä ¼ººÐÀº ¿À¸Þ°¡3, DHA, Äݸ°(coline), ºñŸ¹Î B6¿Í B12 µîÀÌ´Ù.
ÀÌ·¸µí ű¹ÀÇ À¯±â³ó ¹× °Ç°½ÄÇ°½ÃÀåÀº ºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ°í, °³µµ±¹ÀΠű¹ÀÌ ¾ÕÀ¸·Î °æÁ¦¼ºÀåÀ» ÇÏ¸é¼ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇÒ ½ÃÀåÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
ű¹ÀÇ À¯±â³ó½ÃÀåÀº ¾ÆÁ÷ Ãʺ¸´Ü°è¿¡ ÀÖ¾î º»°ÝÀûÀÎ À¯±â³ó ¹× °Ç°½ÄÇ°½ÃÀå ´ë½Å À̸¦ ´ëüÇÒ ±â´É¼º À½·á½ÃÀåÀÌ Çü¼ºµÇ´Â ´Ü°è´Ù.
¶ÇÇÑ Å±¹ Áß»êÃþ°ú °Ç°¿¡ °üÇÑ °ü½ÉÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í, ¹æÄÛ Áö¿ªÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¸¹Àº ¿Ü±¹ÀÎÀÌ °ÅÁÖÇϱ⠶§¹®¿¡ ÇâÈÄ À¯±â³ó ¹× °Ç°½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä´Â Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ´Ã¾î³¯ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
Ãֱ٠ű¹ ³» Çѱ¹½ÄÇ°ÀÇ ÀαⰡ ÁÁ¾ÆÁö´Â Á¡ µîÀ» È°¿ëÇØ Å±¹º¸´Ù ¹ß´ÞÇÑ °Ç°½ÄÇ°°ú À¯±â³ó½ÄÇ°ÀÇ Óßű¹ ÁøÃâÀ» Àû±Ø ¸ð»öÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
¿¹¸¦ µé¾î À¯±â³ó ¹Ð°¡·ç, À¯±â³ó °úÀÚ, À¯±â³ó À½·á, È«»ïÀ̳ª ÀÎ»ï µîÀ» È°¿ëÇÑ °Ç°½ÄÇ°, ³ìÂ÷ °ü·Ã Á¦Ç° µîÀÇ ¼ºÀåÀÌ ¿¹»óµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ ¼ººÐÀ» Á¦¿ÜÇÑ ÇÜ·¼Ò½ÃÁö µîÀÇ ¾Õ¼± Á¦Ç°µéµµ ű¹¿¡ ÁøÃâÇϱ⿡ À¯¸®ÇÏ´Ù.
ÃÖ±Ù ¿ì¸®³ª¶ó ½Å¼±°úÀÏ µîÀÌ Å±¹¿¡ ¼öÃâµÇ°í ÀÖ¾î, Ÿ±¹ Á¦Ç°°úÀÇ Â÷º°¼ºÀ» »ì·Á °¢Á¾ À¯±â³ó °úÀÏ(»ç°ú, µþ±â µî)ÀÇ ¼öÃâµµ °ü½ÉÀ» °¡Á®¾ß ÇÒ °ÍÀ¸·Î ÆǴܵȴÙ.
|