¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹° ÀÎÁõÁ¦ ¼Ò°üÀÌ Ä£È¯°æ³ó¾î¾÷¹ý¿¡¼ Ãà»ê¹ýÀ¸·Î ÀÌ°üµÅ ±Ù°Å±ÔÁ¤ÀÌ ¸¶·ÃµÆ´Ù. ģȯ°æÃà»ê¹°ÀÌ ±¹Á¦±âÁØ¿¡ ¸Â°Ô 'À¯±â(Organic)'À¸·Î ´ÜÀÏÈÇÔ¿¡ µû¶ó ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹°¿¡´Â ‘ģȯ°æ’ ¹®±¸¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù.
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü ±èÇö¼ö, ÀÌÇÏ ³ó½ÄÇ°ºÎ)´Â ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹° ÀÎÁõÁ¦¸¦ ģȯ°æ³ó¾î¾÷¹ý¿¡¼ Ãà»ê¹ýÀ¸·Î ÀÌ°üÇÏ°Ô µÊ¿¡ µû¶ó 2020³â 12¿ù 30ÀÏÀÚ·Î Ãà»ê¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢ÀÌ º»°Ý ½ÃÇàµÈ´Ù°í ¹àÇû´Ù. Ãà»ê¹ý°ú ÇÏÀ§¹ý·ÉÀÇ ÁÖ¿ä °³Á¤³»¿ëÀº ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹° ÀÎÁõÁ¦ ¼Ò°ü ÀÌ°ü(ģȯ°æ³ó¾î¾÷¹ý → Ãà»ê¹ý),³ó¾à °ü·Ã ÀÎÁõ±âÁØ º¸¿Ï ,µ¿¹°¿ëÀǾàÇ° °ü·Ã ÀÎÁõ±âÁØ º¸¿Ï, ³ó°¡ºÒÆí ÃÖ¼Òȸ¦ À§ÇØ ±âÁ¸ ÀÎÁõ°ü¸® ü°è À¯Áö µîÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù.
2017³â 12¿ù ģȯ°æÃà»ê¹°À» ±¹Á¦±âÁØ¿¡ ¸Â°Ô ‘À¯±â(Organic)’·Î ´ÜÀÏÈÇϱâ·Î ÇÑ ‘½ÄÇ°¾ÈÀü °³¼± Á¾ÇÕ´ëÃ¥’ÀÇ ÈļÓÁ¶Ä¡·Î, ģȯ°æÃà»ê¹°ÀÇ Çϳª·Î ¿î¿µÇÏ´ø ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹°ÀÇ ¼Ò°ü ¹ý·üÀÌ Ä£È¯°æ³ó¾î¾÷¹ý¿¡¼ Ãà»ê¹ýÀ¸·Î ÀÌ°üµÆ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹°¿¡´Â ‘ģȯ°æ’ ¹®±¸¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô µÈ´Ù. ´Ù¸¸, ÀÌ¹Ì Á¦ÀÛÇØ ³õÀº Æ÷ÀåÀç, ½ºÆ¼Ä¿ µîÀ» ¼ÒÁøÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ģȯ°æ³ó¾î¾÷¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢¿¡ °æ°ú±ÔÁ¤À» µÖ 2021³â 12¿ù¸»±îÁö ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹°¿¡ ‘ģȯ°æ’ ¹®±¸¸¦ Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Çß´Ù.
¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹° ÀÎÁõ¸íĪ, ÀÎÁõ¸¶Å©, ÀÎÁõ¹øÈ£ µîÀº ¼ÒºñÀÚÀÇ ¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõ¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁöµµ ¿Í ³ó°¡ÀÇ Æ÷ÀåÀç ½Å±Ô Á¦ÀÛ¿¡ µû¸¥ ºÎ´ã µîÀ» °í·ÁÇØ ÇöÇà´ë·Î À¯ÁöÇß´Ù. ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹° ÀÎÁõ À¯È¿±â°£Àº 1³âÀ¸·Î ÇöÇà°ú µ¿ÀÏÇϸç, ±âÁ¸ ÀÎÁõ À¯È¿±â°£Àº Ãà»ê¹ý ÀÌ°ü ÈÄ¿¡µµ °è¼Ó À¯ÁöµÈ´Ù.
±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿øÀÌ ¹Î°£ÀÎÁõ±â°üÀ» ÁöÁ¤ÇÏ°í, ¹Î°£ÀÎÁõ±â°üÀÌ ³ó°¡ µîÀÇ ½ÅûÀ» ¹Þ¾Æ ÀÎÁõÀ» ³»ÁÖ´Â ÇöÇà °ü¸®Ã¼°è´Â ±×´ë·Î À¯ÁöµÈ´Ù. ´Ù¸¸ ‘¹ÌÈí’ Æò°¡¸¦ ¹ÞÀº ÀÎÁõ±â°ü¿¡´Â 2ȸ¸¦ ÃÊ°úÇØ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ¾øµµ·Ï Çß´Ù. À̹ø ½ÃÇàÀº Áö³ 3¿ù 24ÀÏ °³Á¤·°øÆ÷µÈ Ãà»ê¹ý(¹ý·ü Á¦17099È£, 2020. 8. 28. ½ÃÇà)¿¡ ÀÇ°Å °³Á¤ Ãà»ê¹ý¿¡¼ À§ÀÓÇÑ »çÇ×°ú ±× ½ÃÇà¿¡ ÇÊ¿äÇÑ »çÇ×À» Á¤Çϱâ À§ÇØ 2020³â 8¿ù 28ÀÏÀÚ·Î Ãà»ê¹ý ½ÃÇà·ÉÀÌ °³Á¤µÈ µ¥¿¡ µû¸¥ °ÍÀÌ´Ù.
³ó½ÄÇ°ºÎ °ü°èÀÚ´Â “À̹ø Ãà»ê¹ý °³Á¤À» ÅëÇØ ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹° ÀÎÁõ±âÁØÀÌ ±¹³» Ãà»ê¿©°Ç¿¡ ¸Â°Ô ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î °³¼±µÊÀ¸·Î½á, ÀÎÁõ³ó°¡ÀÇ ºÎ´ãÀÌ ¿Ïȵǰí, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ÀÎÁõÀÌ È°¼ºÈµÅ ±Ã±ØÀûÀ¸·Î´Â °¡Ãà »çÀ°°úÁ¤¿¡¼ Ç×»ýÁ¦ »ç¿ëÀÌ ÁÙ¾îµé ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
¶Ç “¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹° ÀÎÁõÁ¦°¡ ´õ¿í È°¼ºÈµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀÎÁõ»ç¾÷ÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ±³À°À» °ÈÇÏ°í, ÀÎÁõÇ° ÆÇ·Î È®´ë¸¦ À§ÇÑ ¿Â‧¿ÀÇÁ¶óÀÎ È«º¸¸¦ ÃßÁøÇÏ´Â µî ´Ù°¢ÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿© ³ª°¥ °èȹ”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
|